آشپزی

طرز تهیه 9 نوع کوکی خانگی خوشمزه؛ با ترفندهایی برای ماندگاری بالا
کوکی ها شیرینی های بیسکوییتی مسطح و تردی هستند که به مدل های مختلفی پخته می شوند و برای عصرانه و میان وعده گزینه بسیار مناسب و پرطرفداری هستند. همچنین کوکی ها برای مناسبت ها هم یک انتخاب شیک به شمار می فرایند. ممکن است فکر کنید کوکی ها شیرینی های سفت و...

در روزای بارونی چه غذاهایی میچسبه؟!
با آغاز شدن روزای بارونی در فصل زیبا و رنگارنگ پاییزی همیشه به این فکر می کنیم که چی بخوریم که در این هوا بچسبه. با ریزش بارون پاییزی به علت خنک شدن هوا معمولاً غذاهای آبکی و نوشیدنی هایی گرم میچسبه.

مقاله: طرز تهیه سالاد ماکارونی
اگه سالاد ماکارونی رو برای مهمونی تدارک میبینید احتمالا به دنبال روش های تزیین متفاوت و قشنگ ترش هم هستید. شخصا سلیقه م اینه که سالاد رو به همین سادگی توی ظرف گود بریزم و روش یکم جعفری خرد شده برای تزیین بپاشم. ولی روش جالبی که برای تزیین سالاد ماکارونی...

معرفی گیاه پونه کوهی و خواص آن
پونه کوهی یا اورگانو (oregano) گیاهی است معطر که به غذا طعم می بخشد. این گیاه در طبیعت خود از خواص درمانی برخوردار است. این مقاله حقایق و اطلاعاتی را در مورد این گیاه مناسب آشپزی فراهم ساخته است.

طرز تهیه نون خامه ای؛ توپک های رویایی را خودتان بسازید
هرچند ممکن است طرز تهیه نون خامه ای کمی سخت باشد اما با کمی دقت و رعایت تمام مقادیر و مقدار ها می توانید آن را به راحتی درست کنید.

طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی
خبرگزاری خبرنگاران- میلک شیک توت فرنگی یکی از محبوبترین انواع میلک شیک است که بسیار ساده درست میشود. این میلک شیک دقیقا طعم توت فرنگی تازه را دارد؛ ولی نه خیلی شیرین است، نه خیلی طعم شیر را دارد. بافت آن هم غلیظ و به رنگ صورتی کم رنگ است. در مقاله امرو قصد...

آسان ترین طرز تهیه شیرینی کشمشی با پیمانه (لیوان)
طرز تهیه شیرینی کشمشی با پیمانه کار را برای شما راحت می نماید تا نیازی به تبدیل گرم و اندازه های مواد لازم به پیمانه یا لیوان نباشید و شیرینی کشمشی خانگی لذیذی به خوشمزگی شیرینی کشمشی بازاری در قنادی ها داشته باشید.

پرگولا چیست ؟ اگر عاشق دورهمی در فضای باز هستید بخوانید!
پرگولا (Pergola) به عنوان سایبان برای ایجاد حریم شخصی، فضایی برای خوردن غذا در محیط باز، سرگرمی و گفت و شنودهای محبت آمیز مورد استفاده قرار می گیرد. اگر هم دوست دارید در فضای باز مهمانی برگزار کنید، می توانید در حیاط خانه و در زیر آلاچیق چوبیِ زیبا، لحظات...

طرز تهیه ادویه پلو تبریزی خوشمزه
در این آموزش، شما همراهان گرامی را با دستور ساخت ادویه پلو آشنا می کنیم اگر دوست دار غذاهای پر عطر و طعم هستید و از ادویه های مختلف برای خوراک های تان استفاده می کنید پیشنهاد ما ادویه پلو است. در ادامه با ما همراه باشید.

در سه روز کودک خود را از پوشک بگیرید
فکر این که کودک شما بتواند بی دردسر از توالت استفاده کند، آن هم فقط در چند روز یا حتی در طول یک بعدازظهر، به نظر باور نکردنی می آید. اغلب مادرها دست کم چند ماه به این موضوع و همه سختی های مربوط آن فکر می نمایند و حتی نزدیک شدن به لگن بچه هم آن ها را دچار تپش...

معرفی تعدادی از مشهورترین رستوران های بانکوک
بانکوک یکی از بهترین مقاصد برای عاشقان غذا محسوب شده و از مغازه های خانگی غیرقابل وصف تا رستورانهای ستاره دار را در خود جای داده است. با ما در مقاله رستوران های معروف بانکوک همراه باشید تا شما را با تعدادی از بهترین رستوران های بانکوک آشنا کنیم. قطعا،...

20 روش درمان اورژانسی برای سوختگی
هیچ گونه داروی خانگی برای سوختگی درجه سه وجود ندارد و فقط باید از درمان پزشکی استفاده کنید. درمان خانگی سوختگی که در این نوشتار ذکر شده اند، می توانند به تسکین درد و سایر علائم سوختگی درجه یک و دو کمک کنند. بیایید با هم نگاهی به این دارو ها داشته باشیم!

طرز تهیه کاری پلو شیرازی خاص و خوشمزه
کاری پلو یکی از غذا های برنجی محبوب و پرطرفدار منسوب به شیراز است. پخت این غذا آسان و به قدری خوشمزه است که در شهر های دیگر هم یک غذای رایج محسوب می شود. استفاده از ادویه کاری در این غذا به آن طبعی گرم و عطر و طعمی خوش می دهد. ادویه کاری در آشپزی ایرانی و حتی...

کوکو ذرت و اسفناج ساده و خوشمزه
ترکیب کوکو با کلمه سالم عجیب است! چرا که در خصوص یک غذای سرخ کردنی صحبت می کنیم و حتما کالری بالایی دارد. اما ما در این مطلب، سراغ طرز تهیه کوکو ذرت می رویم که در کنار فیبر بالای آن، چربی بسیار کمی دارد و به راحتی می تواند در جدول غذا های سالم برای بچه ها...

اقامتی ارزان در بهترین هتل های مالی لندن، در این هتل های ارزان غافلگیر می شوید
گذشته لندن را می توانید به وضوح در معماری تاریخی، پل ها و جاذبه های مشهوری مانند بیگ بن (Big Ben)، صومعه وست مینستر (Westminster Abbey) یا ساختمان مجلس ببینید.

ماجرای افسانه شاه ماران و آش دانه کولانه کرمانشاه
آش دانه کولانه یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که برای اولین رویش دندان بچه ها یا در فصل سرد سال برای تقویت بدن و جلوگیری از سرماخوردگی پخته می شود.

طرز تهیه شیرینی مشهدی خوشمزه
در گزارش زیر شما را با نحوه درست کردن شیرینی مشهدی خوشمزه آشنا می کنی

طرز تهیه چای ماسالا، نوشیدنی گرم هندی
در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه چای ماسالا را به شما عزیزان آموزش دهیم.

چقدر غذاهای خیابانی را می شناسید؟
مجله مهر: غذاهای خیابانی به غذاهایی ارزان قیمت که سریع هم حاضر می شوند، گفته می گردد. غذاهایی که معمولا در خیابان و روی گاری یا ماشین سرو می گردد. خوبی این غذاها این است که مواد اولیه کمی دارند و معمولا هم جلوی مشتری درست می شوند. نکته ای که درباره این غذاها...