فراوری سالانه 64 هزار تن گوشت قرمز در کرمانشاه - مجله مدیریت ناب

وی با بیان اینکه برخی از افزایش قیمت ها بیش از این میزان گران فروشی به شمار می آید، اضافه نمود: وظیفه جهاد کشاورزی تامین و فراوری نهادهای مصرفی است و سازمان صمت وظیفه نظارت بر قیمت ها را بر عهده دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه بیان نمود: استان کرمانشاه هیچ گونه کمبودی از نظر فراوری و تامین گوشت قرمز ندارد و می توان گفت در سالهای گذشته تا 280 هزار راس دام را به حوزه های خلیج فارس صادر می کردیم و هم اکنون صادرات ما در داخل کشور و به استان های همجوار است.

وی با اشاره به اینکه استان کرمانشاه یکی از قطب های فراوری است، بیان کرد: سالانه حدود 64 هزار تن گوشت قرمز فراوری می کنیم که حدود 50 هزار تن آن احتیاج استان است و 14 هزار تن هم به استانهای دیگر به صورت زنده صادر می گردد.